Выбираю кружевное боди, стильные серые колготки и короткое трикотажное платье цвета марсала.

Затем залить вином «Марсала» и мясным соком и тушить до готовности.

К ним относятся портвейны, херес, мадера, марсала.

Как только мясо немного обжарится, залейте его марсалой и доведите до готовности.

Поставьте обжариваться на сливочном масле (20 г), когда заправка подрумянится, залейте на 2 пальца марсалой или белым вином, в котором предварительно растворили 1 ч.

Эту массу снова поставьте на огонь, добавив сливочное масло, марсалу, мускатный орех.

Обжарьте мелко нарезанный лук на половине масла; всыпьте рис и спустя несколько минут влейте марсалу.

Некоторые любят добавить в заливное рюмочку марсалы.