Расти́тельные масла́, растительные жиры — продукты, извлекаемые из растительного сырья и состоящие из триглицеридов жирных кислот и сопутствующих им веществ (фосфолипиды, свободные жирные кислоты, воски, стеролы, вещества, придающие окраску и др.).
Источник: Wipedia.org
растительное масло
1. масло, получаемое из семян или коры некоторых видов растений
Источник: Wiktionary.org