-
БОБ, -а́, м.
1. Плод бобового растения, стручок. Отдельное семя из стручка бобового растения.
2. мн. ч. (бобы́, -о́в). Огородное растение сем. бобовых.
◊
Бобы разводить ( прост.) — заниматься пустыми разговорами, задерживать внимание на пустяках (первоначально о гадалках, предсказывающих по бобам). — Так за каким делом-то приехала? Говори уж прямо, не разводи бобов-то. Мамин-Сибиряк, Дикое счастье. Гадать на бобах см. гадать....
Вы здесь
- Культура неприхотлива и удаётся на сравнительно бедных землях, на плодородных же почвах урожайность бобов возрастает.
- Овощные бобы, как и другие овощные культуры, предпочитают нейтральные или слабокислые почвы, хорошо произрастают при рН 6, 0 — 7, 0.
- Чтобы собирать бобы в конце июня, в южных районах сеять можно зимой в период оттепелей, используя простейшие укрытия.
- Велико содержание этого витамина в растительных продуктах — в салате, листьях свёклы, шпината, в картофеле, пшенице, в цветной капусте, бобах, кукурузе.
- По содержанию белков крапива не уступает таким прославленным азотсодержащим растениям, как горох, бобы, фасоль, которые заслужили называться «растительным мясом».
- Бобам важно находиться в непосредственной близости от людей или домашних животных.
- В створках бобов фасоли имеются вещества, которые, подобно инсулину, снижают содержание сахара в крови.
- Бобы не рекомендуется употреблять при подагре, так как они содержат большое количество пуринов.