Ассоциации для слова "патока"

Хотя в процессе разработок порой находим глубоко залегающую патоку — наверное, вам это будет небезынтересно узнать...

Состав: мёд — 200 г, патока (или густого сахарного, фруктозного сиропа) — 150 г, вода — 1 л, молотая корица — 1 ч.

Когда брожение станет менее интенсивным, добавить в квас патоку (1 кг на 30 л кваса), бочонок укупорить деревянной втулкой.

Состав: ржаной дроблёный солод — 1 кг, ячменный дроблённый солод — 300 г, ржаная мука — 600 г, ржаные сухари — 130 г, чёрствый ржаной хлеб — 80 г, патока — 1 кг, мята — 30 г.

Его готовят следующим образом: 2, 5 г желатина размачивают в небольшом количестве воды; к разбухшей массе добавляют 60 г глицерина и 10 г мёда или патоки.