Смесь залить сухим вином и оставить на 2 недели в тёмном месте.

Вместо уксуса или вместе с ним для маринования дичи можно использовать сухое вино, огуречный рассол, сок квашеной капусты, молочную сыворотку и проч.

У студентов виноделов начинались практические занятия по теме «Дегустация сухих вин и методы органолиптического анализа их крепости».

Приготовьте маринад из 1/2 стакана белого сухого вина, 2 — 3 раздавленных зубчиков чеснока, чайной ложки соевого соуса.

На подносах стояли бокалы со сладкой мадерой или лёгким сухим вином и лимонадом для дам.

Тебе всё равно, чем запивать, а мне очень хочется стаканчик холодного сухого вина.

Залейте сухим вином и настаивайте в течение суток.

Потом влейте в них белое сухое вино.