-
СИВУ́ШНЫЙ, -ая, -ое. Прил. к сивуха. Сивушный запах.
◊
Сивушное масло — маслянистая жидкость с резким, неприятным запахом (побочный продукт перегонки спирта).
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
Вы здесь
- Пойло крепкое, с ядрёным сивушным духом и тяжёлым похмельем наутро.
- Спирт в этом отношении много лучше, нет сивушных масел, сами понимаете.
- — Превозмогая отвращение и стараясь не принюхиваться к сивушному амбре, я подхватила мужчину под руку и широко улыбнулась.
- Стратега обдало густой сивушной вонью с кормы, ставшей теперь носом.
- Чтобы предотвратить возможный взрыв, стыки между холодильником-воронкой и кубовой ёмкостью промазывают слоем теста или другим воздухопроницаемым герметиком (когда используют тесто, в помещении стоит не специфический запах сивушных масел, а аромат свежего хлеба).
- Если отгон начинает мутнеть (муть — эмульсия сивушных масел), его следует собирать в отдельную ёмкость.
- Прекращение загорания свидетельствует о том, что этилового спирта в конденсате уже очень мало, а сивушных масел много.
- Чтобы извлечь эти остатки, нужно повысить температуру кипения браги, а это, в свою очередь, приведёт к началу кипения тяжёлых примесей, сивушных масел, значительно ухудшающих качество самогона.