- Са́льса (исп. salsa — «соус») — музыкальный жанр, популярный в основном в Латинской Америке и среди выходцев из неё. Сальса включает много стилей и вариаций; в широком смысле термин можно использовать для практически любой музыки латиноамериканского происхождения (к примеру, ча-ча-ча, болеро, мамбо). В более узком смысле термин относится к стилю, разработанному в 1960—1970-х г иммигрантами из стран Латинской Америки в Нью-Йорке и его окрестностях, а также к его ответвлениям, таким, как сальса...
Вы здесь
- Нанести сальса верда на одну половину рулетов, а острый соус на другую половину.
- Оно представляет собой разнообразную начинку из мяса, сыра или овощей, смазанную сальсой или другими видами соусов, и завёрнутая в лепёшку тортилья.
- Соусы также разнообразны: это могут быть различные виды сальсы, моле и другие острые мексиканские приправы.
- Эта яркая, ароматная, сытная и очень вкусная закуска идёт в сопровождении с сальсой, которая может выступать в качестве соуса или гарнира.
- Подогреть тортильи, окунуть в сальсу и расположить по 2-3 шт на каждую порцию.
- Официантка принесла меню, а затем поставила на стол корзинку с тортильями, крошечную чашечку с соусом сальса и громадный кувшин с водой.
- Оно подаётся в виде сэндвича и состоит из говяжьей или свиной котлеты, салата из капусты и сальсы.
- Красная сальса отличается от сальса верде тем, что вместо томатильо для её приготовления используют красные томаты.