Листья очерёдные, цельные, с пильчатым или зубчатым краем, без прилистников.

Листья, в отличии от бузины травянистой (абсолютно несъедобной, и даже ядовитой — хотя и целебной в малых дозах), обычно с пятью (или семью) яйцевидными, по краю пильчатыми, листочками; прилистники обычно отсутствуют.

У зубчатых листьев край покрыт перпендикулярно расположенными острыми зубцами; у пильчатых зубцы направлены к верхушке листа; у городчатых край представляет собой чередующиеся округлые выступы и острые выемки.

По этому признаку выделяются цельнокрайние и листья с различными очертаниями — зубчатые, пильчатые, городчатые, волнистые, лопастные, раздельные, рассечённые (рис.

Ножницы для стрижки толстых ветвей: 1 — массивный секатор «Геркулес» с буферною пружиною и ручками с резиновой обложкой; 2 — большие ножницы с клювообразными лезвиями и с болтами в ручках; 3 — большие ножницы с одним острым и другим пильчатым лезвием, оканчивающимся крючком для вытаскивания ветвей; 4 — большие сильные ножницы кузнечной работы.

Листья неправильно-перистые, пильчатые, сверху зелёные, снизу белые, сильно опушённые.

Листья перисто-раздельные с ланцетовидными, острыми долями, по краю пильчатые, от светло — до тёмно-зелёных, расположены в очередном порядке.

Листья небольшие, перисто-рассеченные, с линейно-ланцетными долями, по краю пильчатые, тёмно-зелёные, расположены в очередном или супротивном порядке.