-
ПЕКА́Н, -а, м. Южное дерево сем. ореховых, с маслянистыми питательными плодами и ценной древесиной, а также плод этого дерева.
[Англ. pecan]
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
Вы здесь
- На десерт я приготовил открытый пирог с орехами пекан и солёной карамелью.
- Хотя пекан — это только орех на булочке, а не сама булочка... какая разница.
- Дома отличный кофе, можно будет и пекан уговорить.
- Скудная сухая трава под пеканами кишела рыжевато-коричневыми гусеницами, стоило только к ней присмотреться.
- Свёклу и морковь моют, варят в «мундире» до мягкости, затем очищают от кожуры, натирают на тёрке, смешивают с нарезанными орехами пекан и изюмом.
- Пекан обогащает овощные, фруктовые, мясные блюда, выпечку, не только своим уникальным содержанием, но и мягким, нежным вкусом.
- Сэндвич в школьном завтраке ущербен без пекана.
- Пекан даже можно положить в морозильную камеру и хранить долго-долго (не менее 2 лет).