1. Технологическое оборудование для переработки мяса. ВВЕДЕНИЕ (В. М. Зимняков, 2012) |
2. Технологическое оборудование для переработки мяса. 1 ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (В. М. Зимняков, 2012) |
3. Технологическое оборудование для переработки мяса. 2 ОБЩИЕ МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ИЗУЧЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ (В. М. Зимняков, 2012) |
4. Технологическое оборудование для переработки мяса. 3 СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ (В. М. Зимняков, 2012) |
