-
Нонозы — алдозы (см. Глюкозы) состава C 9H18O9. известны: 1) α.-глюко-Н. и d-манно-Н. α.-Глюко-Н. получается при восстановлении лактона α.-глюконононовой кислоты (Фишер), в виде бесцветного сиропа. трудно растворима в спирте, легко — в воде, обладает слабым правым вращением, неспособна бродить, дает гидразон, плавящийся с разложением при 195° — 200°. 2) d-манно-Н., получена Фишером и Пассмором (1900 г.) при восстановлении лактона d-манно-нононовой...