- Ксанти́н — пуриновое основание, обнаруживаемое во всех тканях организма. Бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в растворах щелочей и кислот, формамиде, горячем глицерине и плохо растворимые в воде, этаноле и эфире.
Источник: Wipedia.org
Вы здесь
- Чай, кофе, какао, шоколад — помимо того, что все эти продукты — стимуляторы, подстёгивающие нервную систему, они ещё содержат вредное вещество ксантин.
- Гуанин в моче человека в норме отсутствует, а ксантин и мочевая кислота являются её обычными компонентами.
- Следующим в этом ряду стоит ксантин.
- Два других — ксантин и гипоксантин — являются интермедиатами в процессах их метаболизма.
- Далее ксантин превращается в мочевую кислоту.