Когда они отошли в сторонку, кузнечик достал из-за пазухи зелёный шарик, чуть побольше грецкого ореха.

Всем известно, что мозг находится в полости черепа, имеет шарообразную форму, с извилинами, напоминающими грецкий орех, и, наряду с мозжечком и мозговым стволом составляет единую систему, управляющую всеми жизненными функциями организма человека.

Так что были на столе и салатики — традиционный «оливье» с колбасой и огурцами, увидев который, знаменитый французский кулинар много бы чего высказал о загадочной славянской душе, был рыбный, был крабовый с рисом, луком и яйцом, был свекольный, по всем правилам сделанный — огурцы ни в коем случае не маринованные, а только солёные, грецкий орех не кусочками, а натёрт на сите.

Ингредиенты на 2‑3 порции: 1 кочан капусты, 2 сладких яблока, 1 корень хрена, 2 столовые ложки толчёных грецких орехов, сок 1/2 лимона (1 столовая ложка винного или фруктового уксуса), соль, 1 чайная ложка сахара, чёрный перец.

Восполнить дефицит фосфорнокислого калия можно свёклой, сельдереем, цветной капустой, яблоками, грецкими орехами.

Смешайте с измельчённым луком и грецкими орехами, посолите, поперчите.

Позже салат «усилили» крупно измельчёнными грецкими орехами, ныне ставшими его неотъемлемой частью.

Ингредиенты: 1 гранат, лучше взять сорт, в котором зёрна не содержат косточек, 3 огурца, 3 помидора, 3 отварных картофелины, 50 грамм грецких орехов, 200 грамм вареной колбасы (не экономите на ней — от вкуса колбасы зависит вкус салата), майонез, чёрные оливки, лимон.