ВКУС, -а (-у), м.

1. Ощущение, возникающее в результате раздражения слизистой оболочки языка различными веществами; способность к восприятию подобного ощущения — одно из пяти внешних чувств. Горький вкус. Кислый вкус. Сладкий вкус. Органы вкуса. □ Вода [в озере] теплая, почти горячая, приятная на ощупь и очень неприятная на вкус. Песков, Шаги по росе. обычно чего. Качество, свойство пищи, ощущаемое при еде. Ощущая --- приятно раздражающий вкус ветчины, [Николай] доел...