- Валин (2-амино-3-метилбутановая кислота) — алифатическая α-аминокислота, одна из 20 протеиногенных аминокислот, входит в состав практически всех известных белков. Названо в честь растения валерианы.
Химическая формула: C5H11NO2
Валин — одна из восьми незаменимых аминокислот.
Впервые в ходе исследования в 1901 году, немецкий химик Г. Э. Фишер, выделил аминоизовалериановую кислоту валин из казеина.
Источник: Wipedia.org
Вы здесь
- Для взрослого человека это валин, лейцин, изолейцин, треонин, метионин, триптофан и фенилаланин.