-
БРИО́ШЬ, -и, ж. Сдобная булочка особой формы, выпеченная из белой муки.
[Франц. brioche]
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
Вы здесь
- Помимо обычного хлеба, который выпекается 2 раза в день, в булочных в ассортименте представлены круассаны, булочки с начинкой, бриоши и др.
- — Отведёшь господ наверх и немедленно принесёшь бриошей, как и велел виконт.
- Он уселся на край кровати и намазывал маслом ещё тёплую бриошь.
- Так хочется слопать любимый эклерчик или воздушный бриошь, даже желудок сводит.
- Утолив жажду стаканом воды, стала пить кофе с бриошью.
- Готовят бриошь из яиц, дрожжей и масла. Она просто тает во рту, жевать её практически не нужно.
- Я решил, что перерыв в разговоре вызван тем, что он хотел спокойно прожевать бриошь с лимонным мармеладом. Потом понял, что это не так.
- Лучшие сюжеты приходят мне в голову за утренним кофе и бриошью с изюмом.