-
АРТИШО́К, -а, м.
1. Огородное растение сем. сложноцветных, овощ.
2. Мясистая цветочная головка этого растения, идущая в пищу.
[Нем. Artischoke]
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
