Взять в кастрюлю ложку муки, развести немного холодным бульоном, потом влить стакан соку, процедить, залить зразы, положить букет зелени, кипятить ещё немного, а когда зразы будут мягки и соус выкипит до густоты, тогда выложить на глубокое блюдо, вынуть букет прочь, а соус размешать, снабдить по вкусу солью, положить рубленой зелени и залить уложенные на блюде зразы.

Утром в кисель добавить апельсиновый сок, разлить по стаканам, посыпать сахарной пудрой и цедрой.

Взять 1 ст. ложку мёда, 1 ст. ложку сока чёрной редьки, 1 стакан воды.

Иногда используют свежевыжатый сок дымянки: 20 г сока смешивают с 1 стаканом молочной сыворотки.

— К тому же, мой обед уже почти окончен, — отодвинула я от себя тарелку и, устраиваясь поудобнее со стаканом сока в руках, всем своим видом изобразила внимание, — Я вас слушаю.

— При язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастрите с повышенной кислотностью пить свежеприготовленный сок картофеля по стакану утром натощак.

При холециститах и гепатитах принимают свежий сок по 0, 5 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды или тёплый капустный рассол по 1 стакану 1 — 2 раза в день перед едой.

Затем нужно выпить стакан свежего сока и съесть лёгкий завтрак.