В современной пищевой промышленности используется большое количество искусственных усилителей вкуса, чаще всего их можно обнаружить в готовых изделиях: тортах, пирожных, шоколадных батончиках, сладких газированных напитках и фастфуде.
Например, дети, которые слишком часто пьют газированные напитки с синтетическими красителями и ароматизаторами, кушают чипсы или гамбургеры, запивая их сладким коктейлем, вряд ли знают, что эти продукты содержат так называемые пустые, т.