Также он хорош и тем, что участвует в окислительно-восстановительных процессах организма; оказывает сосудорасширяющее воздействие; снижает содержание жиров (липидов), холестерина и уровень сахара в крови; оказывает антипелларгическое действие (пеллагра развивается при дефиците никотиновой кислоты в организме, который может возникнуть при хроническом недоедании или при однотипном питании; вызывая изменения в виде отёка и гиперемии оболочек и вещества головного мозга,
поражения пищевого канала,
кожи и центральной нервной системы) и используется при лечении пеллагры, желудочно-кишечных заболеваний (гастрита, гепатита, цирроза печени), спазмов сосудов, невритов, атеросклероза, лёгких форм сахарного диабета, плохо и медленно заживающих ран и язв.