А я готов не задумываясь отдать всё это и многое другое за то, чтобы иметь возможность самому подстрелить себе бифштекс, а потом поджарить его на костре и съесть ещё горячим!
I had been out all day with my gun (я весь день пробродил с ружьём; out — вне, снаружи, за пределами; to be out — находиться вне дома), and had had no sport to speak of (но не подстрелил ничего, достойного упоминания; sport — спорт; охота; рыбная ловля; to speak of — упоминать; nothing to speak of, no something to speak of — ничего стоящего, особенного).