Синонимы для слова "подгорающий"

Ибо странно было бы прельститься запахом пылающих дров и подгорающего бараньего бока, когда благоухают магнолии и сотни цветов дарят любому прохожему головокружительные ароматы.

Для того чтобы мясо не подгорало, периодически сбрызгивают его маринадом.

Иногда мясо подгорало и мне приходилось есть горелые куски, а иногда пища, приготовленная мной, была не хуже той, что готовят в ресторанах.

Она весело смеялась, когда жаркое подгорало, а выпечка не удавалась.

Поместить в большую кастрюлю со специальной решёткой или эмалированным блюдом, чтобы яблоки не подгорали.