Синонимы для словосочетания "особый микроклимат" не найдены.
Такой процесс приготовления пищи имеет свои преимущества: высокое давление создаёт в варочной чаше особый микроклимат, горячий пар эффективно нагревает продукт, сохраняя его структуру и полезные свойства.