Синонимы для словосочетания "бисквитное пирожное" не найдены.
Крахмал применяют в производстве мучных кондитер ских изделий (печенья, бисквитных тортов, пирожных, кексов) для уменьшения количества клейковины в тесте и снижения степени её набухаемости.