Предложения в которых упоминается "холодная закуска"
Подавали горячие и холодные закуски, в качестве основного блюда можно было выбрать форель или куропатку.
Обед: вино сухое, компот ежевичный, холодная закуска — салат селёдочный по-бременски, первое блюдо — консоме «Андалуз», основное блюдо — жаркое из дикого кролика в белом вине, десерт — желе фруктовое со взбитыми сливками и т.
Из остатков варенья она сварила замечательный кисель, а шпроты пошли в качестве холодной закуски.
К столу можно подавать как холодную закуску или, предварительно разогрев в духовом шкафу, как горячее блюдо.
В меню которого должны быть горячие первые и вторые блюда, холодные закуски, бисквитные и кондитерские изделия, соки и минеральные воды, спиртные напитки.
Холодная закуска из ломтиков помидоров и рассольного сыра (в классическом рецепте используется моцарелла из молока буйволиц), дополненных базиликом.
На блюдах и тарелках были разложены бутерброды с холодной закуской, стояли вазы с фруктами, батареи бутылок с марочными винами.
На середину стола ставят холодные закуски, соусы, хлеб, салаты, кондитерские изделия, напитки.
Вечером в воскресенье семья, согласно незыблемому правилу, ужинала на кухне холодными закусками — просто потому, что у них было так принято.
Официантка подала холодную закуску и графин с брусничным морсом, а когда принесла пельмени, на столе уже стояли пустые тарелки.
Забегали официанты с меню и полными подносами холодных закусок и горячих блюд, показались музыканты.
Как правило, обмен тостами происходит в самом начале приёма, или спустя 10-15 минут, после того, как гости удобно рассядутся на своих местах и им будет предложена холодная закуска и всем налиты напитки по их выбору.
Лучше всего применять их для приготовления холодных закусок из рыбы, телятины и бобовых.
При приготовлении салатов и в процессе украшения уже готовых холодных закусок могут понадобиться и специальные ложки, предназначенные для удаления мякоти или сердцевины плодов.
На столе стояли холодные закуски, несколько бутылок вина и бренди.
После холодных закусок подают бульон с гренками или суп, затем какое-либо мясное блюдо.
Открыв меню, толстяк со знанием дела с ходу назвал наименование спиртного, выбрал несколько горячих блюд и холодных закусок, не забыв при этом сказать про солёный огурец.
Не раздеваясь, направился на кухню, где ещё раз убедился в расторопности обслуги: холодильник оказался наполнен холодными закусками, а на нижней полке сверкали никелем ресторанные судки.
Единственное, что у неё получилось выставить на стол сразу, — холодные закуски.
Расправившись с ботвиньей, гости задумчиво осмотрели холодные закуски, меж которых тут и там возвышались вторые горячие блюда.
Сначала подавались холодные закуски, затем печёное (жареная и отварная рыба, мясо) и только в конце — горячие похлёбки.
Используется как холодная закуска.
Столы были поставлены впритык длинными рядами, накрыты белоснежными скатертями, уставлены красивой посудой, бутылками и холодными закусками.
Меню завтрака состоит обычно из одной-двух холодных закусок, одного рыбного или мясного блюда, десерта, чая и кофе.
На коктейле из холодных закусок рекомендуются: бутерброды-канапе, нарезанные в виде треугольников, ромбиков, кружочков и т.
Холодные закуски ставят на стол после того, как на нём расставлены фрукты, напитки, но не ранее чем за час-полтора до начала приёма.
Из холодных закусок наличествовали лишь зверски переперченная копчёная колбаса, засохший сыр и греческий салат, в котором опять-таки был один перец.
В этом, между прочим, отличие русских пирогов от пирогов западных с рыбной и мясной начинкой, которые подаются в качестве холодных закусок.
Не надо в свою тарелку накладывать одновременно несколько холодных закусок и салатов.
Вы можете есть это блюдо, как шашлык, прямо с шампура, или нарезать на тонкие ломтики, остудить и употреблять в качестве холодной закуски.
Большое распространение в кухне этих стран получили холодные закуски, мясо птицы, овощные блюда и морепродукты.
Слуги уже расставили кувшины с брагой и вином, холодные закуски, квашения и соления.
Возле них суетились толстая старуха и стройная девушка, подававшие гостям холодные закуски и вино.
Как известно, праздничное застолье состоит из нескольких блюд: холодных закусок, первых, вторых, напитков и десертов.
Представить себе пышный ужин или обед без холодных закусок или салатов невозможно.
Опытные повара советуют применять траву как дополнение к овощным и фруктовым салатам, а также холодным закускам из постного мяса и соусам к ним.
Обычно холодные закуски украшают цветочками или серпантином, вырезанными из кружков лимона.
— Ничего особенного, участвует в конкурсе холодных закусок.
Из холодных закусок наличествовали только зверски переперченная копчёная колбаса, засохший сыр и греческий салат, в котором опять-таки был один перец.
Меню: 1 — 2 холодные закуски, горячее рыбное и горячее мясное блюдо, десерт.
В меню 12 — 16 наименований холодных закусок и блюд, 1 — 3 горячие закуски, сладкое блюдо (десерт) и кофе (чай).
Холодные закуски, нарезанные небольшими кусочками и блюда расставляются на банкетном столе.
Добавьте данную пряность в бутерброды, холодные закуски или салаты, и блюда сразу же приобретут пикантный вкус.