Предложения в которых упоминается "ромштекс"
Кусок говяжьего толстого края вырезки или задней ноги разрезать поперёк волокон на куски толщиной 1, 5 — 2 см, отбить деревянным молотком, разделать овальные ромштексы, посыпать солью, перцем, смочить яйцом, взбитым с небольшим количеством молока, обвалять в сухарях и жарить на сковороде с небольшим количеством хорошо разогретого жира.
Затем ромштексы можно поставить ещё на 10 минут в духовку для дожаривания.
При подаче на стол полить растопленным сливочным маслом. К ромштексу в качестве гарнира можно подавать варёный или тушёный картофель, морковь, фасоль.
Человек и его чувства в нашем примере служат обратной связью для ромштекса, который готовит себя для того, чтобы быть съеденным человеком.
После некоторого ожидания, начинаю с аппетитом поглощать, принесённый мне в тарелке, ромштекс с гарниром.
Имелось ещё 150 кг мороженых пельменей и столько же — ромштексов.
Затем, едва мы долетели до полюса, прокисли 50 кг ромштексов.
Ромштекс — из толстого и тонкого краёв, верхней и внутренней частей мякоти задней ноги куски толщиной 1, 5-2 см, отбивают, надрезают сухожилия, посыпают солью и перцем, смачивают в льезоне, панируют в красной панировке, придают форму.
Я туда заходил, и могу вам сказать, это был 1953 или 1954 год, я брал на ужин салат «оливье», ромштекс, бутылку «Боржоми», чашку кофе, давал 10 рублей — это рубль после 1961 года — и получал сдачу.
Я подал салат из свежих овощей — благо оба холодильника были забиты и потребляли уйму энергии из бортовой сети, ромштексы с картофельным пюре на гарнир, а к чаю — небольшой торт собственного приготовления.
Картофельный салат идеален для подачи к столу вместе с жареной свининой, говяжьим шницелем и ромштексом, а также с жареным мясом птицы.