-
Полусухое вино — вино с неполностью перебродившим сахаром винограда.
См. также полусухой.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
Вы здесь
- Ну, если только чуть-чуть и по значительному поводу — вино там полусухое или шампанское.
- В ответ на вопросительные взгляды женщин я изрёк дежурную фразу о дружеской, состоявшейся в духе взаимопонимания беседе, и предложил для закрепления её результатов осушить по бокалу моего любимого розового полусухого игристого вина...
- Креман де луар может быть белого и розового цвета, с различным содержанием сахара — чаще всего это брют и полусухие вина.
- Белые полусухие вина готовят из «шенен-блан», «мальвазии» (этот сорт ещё называют «пино-гри»).
- Эти настрийские аристократы считают своим долгом угощать посетителей красным полусухим вином.
- В отдельной кастрюле подогрейте красное полусухое вино, добавьте в него мёд, корицу и красный перец.
- Ко всем видам паштета очень хорошо подходит розовое полусухое вино.
- В магазине он купил продуктов на два дня, несколько баночек малинового джема про запас, молока, мёда, пару бутылок полусухого вина на вечер, и с этой добычей вышел к машине.