То были тяжёлые времена для всех, кроме фермеров, — они, как я слышал, вполне могли возделывать лишь половину своей земли и всё-таки жить припеваючи: пшеница в ту пору была в цене, она стоила по сто десять шиллингов за четверть, а четырехфунтовый хлеб — шиллинг и девять пенсов.

На половину подготовленных ломтиков хлеба положить по ломтику колбасы и по кружочку помидора, посыпать сыром.

Скорее всего, в первой половине дня для унтер-офицеров и нижних чинов в казармы были завезены «белые хлебы и вино».

Поддерживая господствующее сословие, которое играло ключевую роль в управлении государством и было главным производителем товарного хлеба, кредитуя государство и обеспечивая ему в течение довольно длительного времени относительную финансовую стабильность, кредитная система первой половины XIX в.

Замесить тесто из петрушки, яиц, отжатого хлеба и половины лука. Приправить специями. Слепить 8 клецок. Отварить в подсоленной воде.

Половина курицы, 3 варёных яйца, 1 пучок зелёного салата, чуть больше половины стакана измельчённых грецких орехов, сок половины лимона, горсть сухарей из чёрного хлеба, 250 г майонеза.

На две смазанных жиром огнеупорных тарелки, выложить слоями: половину поджаренного и порезанного кубиками белого хлеба, половину изюма, половину измельчённых орехов, половину сиропа, половину сыра.

Дородная хозяйка, одетая в свободный сарафан, взяла грубыми от работы пальцами пару монет и выставила на лавку кувшин молока, творог, половину курицы, плошку мёда и горку пресных сухих блинов, которые заменяли хлеб.