Ингредиенты: 3 перепела, 100 г баранины, 50 г репчатого лука, 30 г курдючного сала, 30 мл растительного масла, 5 г паприки (сушёной), 5 г базилика (сушёного), красный молотый перец, чёрный молотый перец, соль.

Интересно, что это он с перепою заказал?

И вот теперь перепела лежали прямо перед ним на круглом блюде, оформленные жареными картофельными и тыквенными чипсами.

В них встречаются волки, лисы, редко медведи, чаще лоси, кабаны (особенно в дубовых рощах, где есть хороший корм — жёлуди), из птиц — сороки, ястребы, соколы, куропатки и перепела (на лесных лугах и полянах) и т.

Прочтите, например, следующие строки: «Роса, ветерок подувает, небо с востока покраснело, из побуревших озимей вылетает перепел... Овраг, заросший орешником, внизу — мост... Туман поднялся, всё чище и чище становится даль, ярче цветы, прозрачнее воздух, и встают кругом одно за другим далёкие села, леса и озёра... Рязанов глядел, как лошади бегут, как жаворонки сверху падают в зелёную рожь и опять, точно по ступенькам, поднимаются выше и выше; как стадо пасётся по косогору; вон лежит в лощине свинья, а на свинье сидит ворона».

Время в неволе тянулось медленно: все песни перепел, все думы передумал.

Например, бракодел, браконьер, чекушка, папазол, заскок, перепой, раскольник.

Всех песен, отражавших кипучую, «как море полноводную», жизнь народа нашей страны сороковых годов, и не припомнить, и не перепеть.