-
ПЕРЕКИПА́ТЬ, -а́ю, -а́ешь. Несов. к перекипеть.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
Вы здесь
- Один китайский мудрец в своём трактате описывал около шестнадцати стадий кипячения воды, предшествующих заварке, но главное — соблюсти два условия: вода не должна перекипать, но и не быть просто тёплой.
- Ни в коем случае не используйте электрический чайник, поскольку вода в нём перекипает и становится невкусной.
- На плите — несколько большущих кофейников, они булькают, шумят и иной раз перекипают через край.
- Вода не должна перекипать, пшеницу рекомендуется закладывать в момент закипания.
- Кроме того, при варке супа необходимо непрестанно наблюдать за ним, чтобы не давать ему перекипать, и часто пробовать, вовремя исправляя допущенные ошибки.