-
ПА́ЛТУС, -а, м. Промысловая морская рыба отряда камбал. Зоя вытащила громадную камбалу — палтуса, диковинную рыбу с глазами на спине. Паустовский, Черное море.
[Лопарск. pāldes]
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
Вы здесь
- Филе палтуса разделить на 4 куска, кожу надрезать ножом в виде решётки, посолить и поперчить, посыпать кардамоном и цедрой лайма.
- Но сейчас я быстро нашёл кают-компанию и решил позавтракать там — предложили яичницу с луком и поджаренный хлеб с палтусом.
- Если вы прикасаетесь к палтусу, гладите его коммерческая деятельность не для вас, вам больше подойдёт творческая, которой вы когда-то занимались.
- Вчера поймали много крупной рыбы, но ни одного палтуса.
- Теперь рыба попадается всё больше мелкая, а ты поймал самого крупного палтуса, какие ловились нами в это плаванье.
- Он часто видел пойманных палтусов на мраморных столах магазинов, но никогда не интересовался тем, как их ловят.
- Мальчики устали возиться с палтусом, который двадцать минут бился, увлекая за собою лодку.
- Хорошо, если в меню есть порция морепродуктов, рыба — палтус и треска, сельдь, тунец, скумбрия, макрель.