Разбор слова "поварской" по составу

Это был полноватый, но весьма приятный мужчина с розовыми щеками и в накрахмаленном поварском колпаке.

Но у меня нет поварской квалификации, — вздохнула я.

Нарезанное мясо укладывают слоем 1-1, 5 см на хорошо раскалённую сковородку с жиром и жарят на сильном огне, помешивая поварской вилкой или лопаточкой.

Готовность мяса определяют по упругости мяса и соку, выделяющемуся в результате прокола поварской иглой.

Готовность мяса определяют проколом поварской иглы.