Разбор слова "пересоленный" по составу

Повивальная бабка приносила на крестины один горшок с вкусной кашей, а другой с пригорелой или пересоленной, последней угощали отца ребёнка, чтобы он испытал, как было тяжело его супруге.

Если вы по случайности пересолили бульон, не расстраивайтесь, только ни в коем случае не добавляйте воду, испортите еду.

У нас господа буржуа немножко просчитались и пересолили, думая, что большевиков они затягивают в сетях лжи и клеветы; да так пересолили, переборщили в своих нападках, что дали нам даровую рекламу и заставили самых отсталых рабочих думать: «Если большевиков так ругают капиталисты, то, значит, эти большевики умеют с капиталистами бороться!».

Чуть зазеваешься — и котлеты сгорели, одно неверное движение — и суп пересолен.

Да я назло ей... Слушай, ты так пельмени пересолил... Влюбился, что ли?