Проскомидийные просфоры изготовлялись из пшеничной муки «нарочитою просфорнею» (вдовицею) и делались высокенькие, столбушками, по общепринятому образцу, и печатались «именословною печатью» на верхней корке, а эти — благовещенские — делались просто «кулабушками» или «катышками» из «чёрной», сборной муки и уподоблялись настоящим просфорам только тем, что наверху у них тоже
оттискивалась именословная печать.