Разбор слова "калган" по составу

Иногда такие свежие ингредиенты как чеснок, имбирь, калган и перец чили перед их закладкой в пасту измельчают на тёрке.

— Берём одну чайную ложку натёртого калгана и заливаем одним стаканом кипятка, оставляем на ночь.

Вот далеко не полный перечень растений, употребляемых для крашения: барбарис, берёза, бузина, василёк синий, вереск, вербейник, горец птичий, горечавка, гравилат, гранатник, гулявник, девясил, дербенник, донник, дрок, дуб, дубровник, душица, зверобой, калган, календула, картофель, коровяк, крапива, крушина, лабазник, лук, марена, мышиный горошек, огуречная трава, паслён, пижма, подорожник, полынь (чернобыльник), просвирник, пырей, ревень, резеда, ромашка, тысячелистник, сурепка, череда, физалис, черника, чистотел и др.

Делают тёплые компрессы в районе поджелудочной железы из аира, цикория, горчака, ястребинки, черники, калгана, лимонника, семян льна, полыни.

Как только обнаруживаются пожелтение белков и желтизна тела, надо немедленно приступать к окислению организма с помощью ферментов или квасов (ферментов на воде) из аира, цикория, горчака, ястребинки, черники, калгана, лимонника.