В организме наступает кетоз — состояние, при котором накапливаются кетоновые тела.

Практически у всех детей развиваются гипогликемические состояния и кетоз, свидетельством которого является запах ацетона изо рта.

Более чувствительна для кетоз.

К нарушениям такого рода относятся дерматиты, экземы, грибковые заболевания, гнойные поражения кожи, кетоз (накопление в крови кетоновых тел — продуктов неполного сгорания жиров, которые обладают токсическим действием); часто возникает диабетический рубеоз — своеобразное покраснение кожи.

Эта реакция специфична для альдоз и используется для того, чтобы отличить их от кетоз.