СВЕ́ЖИЙ, -ая, -ее; свеж, -а́, -о́, све́жи и свежи́.
1. Недавно или только что полученный, добытый, приготовленный и т. п. и не потерявший своих естественных хороших качеств. Свежее мясо. Свежее масло. □ [Протасов:] Голубушка! Если бы вы давали мне каждый день свежих яиц… самых свежих, только что снесенных, еще теплых яиц! М. Горький, Дети солнца. Пахло свежей, только что вынутой из сети рыбой. Сергеев-Ценский, Бабаев. Только что собранный, срезанный (о плодах, растениях и т. п.). [Девушка] смотрела прямо в глаза, прикрывая передником берестяную коробку с свежей малиной. Мамин-Сибиряк, Золотуха. только полн. ф. Не подвергшийся какой-л. обработке (солению, копчению, консервированию и т. п.), оставшийся в естественном виде. Свежая и квашеная капуста. Свежие и соленые огурцы. Свежие и сушеные овощи. □ — Дядя, где вы их [камбал] поймали? На что? На соленую камсу или на свежую? Паустовский, Синева.
2. Не бывший в употреблении, еще не применявшийся, не использованный. Впрячь свежих лошадей. Свежие простыни. □ [Елена] заглянула в закутку, убедилась, что щенки живы и здоровы и что солому им постлали свежую. Тургенев, Накануне. В столовой, на снежной свежей скатерти, стоял большой букет ландышей. А. Н. Толстой, Детство Никиты. Деникинцы подтянули свежие резервы и пустили их в бой. Вс. Иванов, Пархоменко.
3. Ничем не загрязненный, чистый, часто обновляющийся. Я убедился, что озеро имеет постоянную небольшую прибыль свежей, проточной воды. С. Аксаков, Литературные и театральные воспоминания. После грохота, мрака и удушливой атмосферы фабрики было вдвое приятнее очутиться на свежем воздухе. Мамин-Сибиряк, Сестры.
4. Восстановленный, обновленный (отдыхом, сном). Взяться за дело со свежими силами. □ Я проснулся утром, около десяти часов, то есть проспавши около полусуток. Проснулся совсем свежий, без малейшей усталости. Салтыков-Щедрин, Пошехонская старина. — А сейчас спи! Спи, чтоб голова была завтра свежая. Ирошникова, Сашенька.
5. Не потерявший своей силы, яркости, блеска или естественной здоровой окраски. Свежие краски. Свежий румянец. Свежее лицо. □ Молодая женщина стояла поодаль, --- улыбаясь свежим, как вишня, лукавым ртом. А. Н. Толстой, Петр Первый. Лето в разгаре — июль, зной. Но по-весеннему свежа нынче степь. --- Блестит на солнце сочная листва молодых деревьев. Н. Жданов, У парапета шлюза. Звучный, звонкий, чистый (о голосе, смехе и т. п.). И вдруг раздался подле него чей-то светлый, свежий смех. Достоевский, Идиот. Голос у нее чудный, юный, свежий. Кюи, Письмо М. С. Керзиной, 20 ноября [1913]. Отчетливо и ясно сохранившийся в памяти, не забытый. Как скоро стираются несчастья, страдания, а минуты восторга, блаженства вечно живы, вечно свежи в душе. Герцен, Отрывки из дневника 1839 г. Страшный уход Блока был свеж в памяти и все еще поражал своей стремительностью. Федин, Из воспоминаний о Горьком. В душе обида поражений Еще свежа, еще остра. Сурков, Пора!
6. Полный здоровья, сил (о человеке); цветущий. Это был крепкий, коренастый старик, очень свежий, с гладко выбритым лицом. Гаршин, Надежда Николаевна. Свидетельствующий о здоровье. — Но как же вы поздоровели, князь, какой у вас прекрасный, свежий, здоровый вид! — заметил я. Достоевский, Подросток.
7. Недавно или только что появившийся, возникший. Свежая рана. Свежий след. Свежая могила. Свежий номер журнала. □ Островок был уже покрыт пышным ковром свежего снега. Ушаков, По нехоженой земле. Впервые или только что появившийся где-л. Свежих людей редко видят в палате № 6. Новых помешанных доктор 40 давно уже не принимает, а любителей посещать сумасшедшие дома немного на этом свете. Чехов, Палата № 6. Самый новый, последний, еще не известный кому-л. Свежие новости. □ — Нет ли у вас каких-нибудь свежих известий с войны? — спросил Рыбников. Куприн, Штабс-капитан Рыбников. [Разведчики], доставив отрядам самые свежие и точные сведения о белых, теперь заслуженно оставались на отдыхе, в резерве. Марков, Строговы. Впервые высказанный, примененный; оригинальный. Свежая рифма. Свежая мысль. □ [Пастухов] вдруг небрежно пробормотал: — Идейка не свежа. Либеральные петербургские прожекты передвижных театров. Федин, Необыкновенное лето.
8. Довольно холодный, прохладный. Холодок пробежал по спине Телегина. Ночь была свежа. А. Н. Толстой, Восемнадцатый год. Митька одной ногой ступил в воду; вода, остывшая за ночь, была свежая, и он выдернул ногу обратно. Никандров, Береговой ветер.
9. Мор. Сильный (о ветре, волне). Свежий ветер. Свежая волна. С сильным, холодным ветром (о погоде). Конечно, бывало и так, что в свежую погоду шлюпку при высадке разбивало о камни или выкидывало на берег. Л. Соболев, Зеленый луч.
◊
На свежую голову см. голова. На свежую память — пока хорошо помнится, пока не забылось. Влить (или внести) свежую струю во что см. струя. Вывести на свежую воду см. вода.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
СВЕ'ЖИЙ, ая, ее; свеж, свежа́, свежо́, све́жи́. 1. Не утративший своих хороших, естественных свойств (недавно добытый, не испортившийся, не гнилой, не прокисший, не лежалый, не увядший и т. п.). Свежие фрукты. Свежие яйца. Свежее молоко. Рыба свежая, только утром привезли. Два свежих розовых листка. Лермонтов. Как хороши, как све́жи были розы! Мятлев. Свеж и душист твой роскошный венок. Фет. 2. только полн. формы. Новый, недавно приготовленный. Свежее душистое сено. Свежее варенье. Зачем же вчерашнее блюдо вместо свежего ставить на стол? Некрасов. Идущий в еду в естественном, не консервированном виде. Свежая рыба (не соленая, не копченая). С. огурец (не соленый). Свежая капуста (не квашеная). Свежие щи (из свежей капусты). 3. Чистый, прохладный, здоровый, бодрящий. Вентиляция подает в комнату с. воздух. Умыться свежей водой. Подышать свежим воздухом и погреться на апрельском солнце. Л. Толстой. Свежий ветерок подувал на нас. Герцен. 4. Холодный (о погоде, ветре). На дворе свежо. Свежий ветер так и режет ему лицо, за уши щиплет мороз. Гончаров. 5. Достаточно сильный (мор.). С. ветер. Свежая волна. 6. только полн. формы. Недавно или только что сделанный, появившийся. С. след зайца. Свежая зарубка на дереве. Свежая рана. Свежая кровь на одежде. 7. только полн. формы. Новый, не бывший в употреблении. Заварить свежего чаю. Новый, чистый, вымытый (разг.). Свежее белье. Свежая сорочка. Свежие воротнички. 8. перен. Яркий, не блеклый. С. цвет лица. Свежие краски (на картине). Она свежа, как вешний цвет. Пушкин. 9. перен. Недавно появившийся или не утративший своей новизны, остроты, значения, не забытый. Свежие новости. Свежо предание, а верится с трудом. Грибоедов. С. след (см. след). 10. перен., только полн. формы. Не косный, чуждый рутины, пошлости. Каждому делу нужны свежие люди, а не бюрократы. Свежая мысль. 11. перен. Не изнуренный, не утомленный, исполненный бодрости. Прибыли свежие войска. Со свежими силами (после отдыха) принялся за работу. Встал со свежей головой. Обоняние тонко в мороз, мысли све́жи, выносливы ноги. Некрасов. Свежая память. Выражающий здоровье, бодрость, моложавый. У него с. вид. Марианна казалась свежей в своем... наряде. Тургенев.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
свежий
1. новый, сделанный недавно, не утративший исходных свойств, не успевший испортиться, засохнуть, остыть, застояться и т. п.
2. о продовольственном продукте: не подвергавшийся засушиванию, термической обработке и т. п.
3. чистый, прохладный, здоровый, бодрящий
4. холодный, прохладный (о погоде, ветре)
5. перен. только полн. формы : незамутнённый, не косный, чуждый рутины, пошлости
6. перен. не изнурённый, не утомлённый, исполненный бодрости
7. восстановленный, обновлённый
Источник: Wiktionary.org