Вы здесь

Значение слова "прокипячённый"

ПРОКИПЯЧЁННЫЙ, ая, ое, чён, чена́, чено́. Прич. страд. прош. вр. от прокипятить.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);

прокипячённый

1. страд. прич. прош. вр. от прокипятить

Источник: Wiktionary.org

  • Смесь вылить в суп, прокипятить, добавить сметану, растёртую с желтками, проварить на пару, не давая кипеть.
  • Затем добавить каперсы, специи, соль и довести до кипения. Мясные продукты (мясо, окорок, сосиски, почки) нарезать ломтиками, залить бульоном и прокипятить.
  • Добавить солёные грибы, солёные огурцы и прокипятить.
  • В конце варки положить солёные огурцы и ещё раз прокипятить.
  • В готовые щи прибавить сырые нашинкованные соломкой яблоки, посолить и прокипятить.