непредсказуемость
1. свойство по значению прилагательного непредсказуемый; невозможность предвидеть, предсказать что-либо; внезапный характер чего-либо
Источник: Wiktionary.org
Всё это ясно показывало непредсказуемость возбуждённой толпы и связанную с этим опасность.