Кулага — разбойничий атаман, беглый крепостной и дезертир, организовавший речную пиратскую шайку, действующую по водным маршрутам Оки, Волги и Каспия в 1774—1775. Случайно пойман в Дубовке и повешен в 1775 году в Царицыне.
Источник: Wipedia.org
Цвет кулаги — от золотисто-розового до темнокоричневого, вкус — кисло-сладкий, аромат — медовый.