Вы здесь

Значение слова "калачный"

КАЛА́ЧНЫЙ, -ая, -ое. Прил. к калач.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;

КАЛА'ЧНЫЙ [шн], ая, ое. Прил. к калач. Калачное производство. Калачная мука.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);

калачный

1. связанный, соотносящийся по значению с существительным калач

Источник: Wiktionary.org

  • На посаде же находился двор зелейный; купеческие лавки: ряд мясной, ряд рыбный, соляной, калачный; лавки разделялись на лавки, полки, лубеники, места лавочные.
  • Разделялась она на палаты, в которых пекли хлеб разных сортов: ситный, калачный, крупитчатый, решётчатый, овсяный, мельничный.
  • Каждый специализировался на производстве отдельного вида продукции: сухарный, бараночный, пирожно-кондитерский, стародубского, рижского, петербургского столового, чёрного, белого и шведского хлебов, а также калачный и расстегайный цеха.