ВЫ'МЕШЕННЫЙ, ая, ое; -шен, а, о. Прич. страд. прош. вр. от вымесить (не смешивать с вымешанный!). Вымешенное тесто.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
Получившуюся массу хорошо вымесить и выпечь в той же форме, в которой выпекался бисквитный торт.