-
ВЫ́БРОДИТЬ1, -брожу, -бродишь; сов., перех. Прост. Бродя, перебывать во многих местах, обойти целиком какую-л. местность.
ВЫ́БРОДИТЬ2, -дит; сов. (несов. бродить2). Окончить брожение (о жидкости). Пиво выбродило.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
Вы здесь
- Когда же несколько дней перебродит, то, не дав ему совсем выбродить, сцеди в другой чистый и серой выкуренный бочонок и, оставив небольшое в бочке порожнее место, заколоти после втулку крепко и поставь на месяц в холодный погреб.
- Если тесто хорошо выбродило, блины получатся мелкопористыми.
- Если тесто выбродило достаточно, то блины получаются пресные, тяжёлые, а если перебродило, то кислые, бледные.
- После того, как опара выбродит, добавить в неё гречневую муку, желтки, сметану, соль, разбавить молоком и ввести взбитые в стойкую пену белки, осторожно перемешать сверху вниз, дать тесту подняться и, не перемешивая, осторожно печь блины на горячей, смазанной маслом сковородке.
- Кроме того, на этикетке должен быть указан перечень продуктов, из которых выбродил этот квас, и это должны быть только натуральные продукты.
Предложения в которых упоминается "выбродить"