Вообще, любителям мяса и шашлыков следует хорошенько запомнить и зарубить себе на носу: привлекательность плова определяется не количеством мяса в казане, а количеством моркови, качеством риса и в грамотном сочетании специй и приправ, что, в совокупности, и создаёт тот самый неповторимый и исключительный аромат и вкус, столь присущий плову.

Он готов был выставить жертвой себя, лишь бы понравившаяся ему туристка считала, что именно она выбрала себе молодого красавца в спутники на те несколько дней, что она намерена отдохнуть в солнечном городе, наполненном пряными запахами специй, пьянящим дымом кальянов и ароматом кофе.

Запахи мяса, муки и специй смешались с ароматами дождя и мая.

Крепкий чай источал ароматы каких-то специй.

Если блюдо уже приобрело характерный подгорелый привкус, спасти его могут только специи с интенсивным ароматом.

Приятный аромат и вкус дичи могут придать можжевёловые ягоды, корни петрушки и сельдерея, толчёный перец и другие специи, а также пряные травы.

Потом воду слить и перец со всеми специями растереть каменным пестиком до образования однородной вязкой массы с приятным ароматом.

Чтобы сообщить пище тонкий аромат и вкус и сделать её аппетитной, не нужно добавлять большое количество специй, обычно их требуется совсем немного.