Иногда при этом, чтобы избавиться от посторонних запахов, кладут ароматическую траву (мяту, укроп, сельдерей и др.).

Язык они чистили специальными скребками, а затем ополаскивали рот эликсирами, настоянными на ароматических травах (например, камфары и кардамона) и различных специях.

Обед подавался в зале с раздвижным потолком, каковой в жаркую погоду заменялся лёгкой тканью, усыпанной сверху цветами и ароматическими травами — благодаря этому гости были избавлены от духоты.

Дровам дают немного прогореть, обуглиться, после чего на них насыпают слой ароматической травы, а потом — слой стружки или опилок, после чего дно камеры герметично закрывают.

Конечно же, необходимо учитывать пристрастия владельца участка — кто-то любит кабачки с тыквами, томаты и салат, другой предпочитает различные виды капусты, огурцы, ароматические травы, бобы, клубнику... Главное, на что следует обратить внимание, — это правильное сочетание различного вида овощей, частое их чередование, в том числе и с пряными и лекарственными травами.

Но лучше всего постараться привыкнуть к натуральным вкусам продуктов и просто сократить в несколько раз употребление поваренной соли, а взамен класть в блюда больше ароматических трав, пряностей, специй, красного сладкого перца, лимонного сока.

Зелень петрушки, укропа, базилика, кресс-салата, кинзы и прочих ароматических трав содержит витамины и превращает даже самую тяжёлую пищу в легкоусвояемые блюда, а особенно полезна она в зимнее время или при соблюдении постов.

Для улучшения ситуации нужно выращивать культуры, принадлежащие к другим семействам: бобы, кукурузу, фасоль, мангольд, физалис, подсолнечник, лук-порей, а также ароматические травы.