Чау-чау — 1. Порода комнатно-декоративных собак с длинной с густым подшерстком шерстью и с мордой, напоминающей медвежью.
2. Собака такой породы.
Источник: Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка. Толково-словообразовательный.