СПЕЧЬ, спеку́, спечёшь, спеку́т; прош. спёк, спекла́, -ло́; прич. страд. прош. спечённый, -чён, -чена́, -чено́; сов., перех. (и чего). Прост. и обл. То же, что испечь. Спечь пирог. Спечь яблоки. □ Пойти сказать Фетинье, чтоб спекла блинов. Гоголь, Мертвые души.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;