СКОП, -а, м. Устар.

1. Скопление кого-, чего-л. В углублениях между холмами северной и средней России остались от древнего ледника обильные скопы пресных вод в виде озер и болот. Ключевский, Курс русской истории. У Псела гнали на сто пятьдесят верст шестнадцатитысячный скоп корниловцев. Малышкин, Севастополь.

2. Запас, склад чего-л. (преимущественно молочных продуктов). Барину вздумалось заводить какие-то небывалые сыры и молочные скопы. Тургенев, Отцы и...