Выдержать под гнётом 1 день, затем в холодном месте — 14 дней, перекладывая куски сверху вниз через каждые 3 дня.
Вы здесь
- Когда тесто поднимется, добавить 8 желтков, растёртых добела с одной половиной сахара, и 8 взбитых с другой половиной сахара в стойкую пену белков; перемешать сверху вниз, добавив муки, сколько потребуется, и дать тесту подняться вторично.
- Теперь он пришёл в совершенный упадок, и его развалины почти полностью скрыты от взоров буковыми деревьями и тёмными соснами, над которыми, впрочем, ещё и поныне можно видеть сторожевую башню, стремящуюся, подобно своему былому владельцу, — его имя я назвал выше, высоко держать голову и посматривать сверху вниз на окрестные земли.
- Такое проминание удобно, если рука движется снизу вверх, но если движение происходит сверху вниз, то приём лучше выполнять в обратном порядке, то есть выполнять перекат от мизинца до указательного пальца.
- Капитан повёл пальцем сверху вниз по длинному списку.
- Затаив дыхание от гордости за свой народ, я взглянул сверху вниз на свою маленькую спутницу, которую до сих пор нёс на руках.
- Он снисходительно смотрел сверху вниз на нас с мамой.
- Смотрит на девушек сверху вниз.