- Рацемизация — химический термин. Обозначает преобразование оптически активного вещества или смеси, где присутствует только один энантиомер, в смесь, содержащую более одного энантиомера. Если рацемизация приводит к созданию смеси, где энантиомеры присутствуют в одинаковом количестве, то смесь считается рацемической (Рацемат).
Источник: Wipedia.org
Вы здесь
- Оно обездвиживается, в нём происходит процесс рацемизации, выравнивание энтропии до окружающей среды.